Добрый день, подскажите, делают брагу на сахаре и спиртовых дрожах Британских. Спирт получается 96*, после разбавление до 40* и суток в прохладе отстоя, на вкус как горелый, не мягкий, и на небе горечь. Ставил на ячмене и спиртовых дрожах, в настройках первый датчик с 77 на 85 добавил тем самым понизив градус спирта, получил ~80* спирта, запах сохранился но на вкус та же горечь. Аппарат мою, змеевик подавая давления тоже промываю. В инструкции указана медная проволка которую менять раз в 6 месяцев ее не нашел. Еще заметил что банка под головы в каких то перегонках на 1/10 заполняется, в каких то полная до верху.